Cocok untuk Sarapan, Resep dan Cara Membuat Bubur Jagung Mutiara Pandan

Bubur Jagung mutiara pandan / @linagui.kitchen

HALOJABAR.COM – Selain nasi, bubur jagung juga bisa menjadi salah satu alternatif untuk sarapan di pagi hari.

Sarapan bubur beras dengan topping ayam mungkin sudah terbiasa. Oleh karena itu, perlu mencoba membuat bubur jagung untuk sarapan keluarga.

Bubur jagung sering disajikan dengan perasa sebagai hidangan sarapan. Bubur jagung bisa berupa gurih atau manis, dengan bumbu gurih lebih umum.

Untuk membuat bubur jagung yang enak, bisa mengkombinasikannya dengan mutiara pandan. Untuk membuatnya, berikut resep yang ditawarkan oleh akun @linagui.kitchen.

Bahan bubur jagung :

– 3 buah jagung manis, sisir

– 100 ml santan kental instan

– 700 ml air matang

– 65 gr tepung beras

– 1 lembar daun pandan, simpulkan

– 1/4 sdt garam

– 1 tetes pewarna kuning

Melunakkan Jagung:

1. Blender jagung dengan air, saring ambil sarinya

2. Campur sari jagung dengan tepung beras, santan, gula, daun pandan, garam, saring jika perlu

3. Masak dengan api kompor sedang-kecil sambil diaduk-aduk terus dengan menggunakan whisk agar bubur lembut, masak hingga matang.

Bubur Mutiara Pandan

Bahan:

– 100 gr Sagu mutiara, pakai yang warna putih

– 1 liter Air, 2 sdm endapan pandan kental

– 200 ml Air

– 100 ml Air

– 165 gr Gula pasir, sesuaikan

Cara Membuat:

1. Dalam panci tuang 1 liter air dan endapan pandan kental, panaskan hingga air mendidih.

2. Setelah mendidih, masukkan sagu mutiara dan masak dengan api sedang sekitar 10 menit sambil sesekali diaduk. matikan api kompor dan tutup panci.

3. Diamkan 10 menit agar sagu mutiara cepat lembut dan lebih hemat gas.

Follow dan baca artikel terbaru dan menarik lainnya dari HaloJabar di Google News