HALOJABAR.COM – Jawa Barat tidak hanya dikenal memiliki destinasi-destinasi wisatanya yang indah.
Di sisi lain, Jawa Barat juga juga dikenal dengan kuliner-kuliner yang khas, salah satunya minuman.
Selain es cendol, ternyata ada beberapa minuman khas Jawa Barat yang enak dan menyegarkan.
Berikut ini 5 minuman khas Jawa Barat yang menyegarkan.
Baca Juga: Mengenal 5 Alat Musik Tradisional Jawa Barat serta Cara Memainkannya
1. Es Oyen
Sebetulnya, es oyen ini mirip dengan es teler. Yaitu berisi kelapa muda, dan alpukat dengan kuah dari susu kental manis.
Yang membedakan es oyen dengan es teler adalah, pada minuman ini terdapat mutiara/pacar cina dan cincau.
Dengan membayar Rp 10.000, anda sudah dapat merasakan kesegaran dari es oyen ini.
2. Es Goyobod
Minuman ini sudah ada sejak tahun 1930an. Bahan utama adari minuman ini adalah goyobod.
Goyobod ini tebrujat dari tepung hunkwe yang terbuat dari sari pati kacang hijau.
Selai itu goyobod ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.
Dalam penyajiannya, goyobod ini akan dipadukan dengan es, potongan alpukat, tape singkong, kelapa muda dan kolang-kaling.
Baca Juga: Pemprov Jabar dan Es Cendol Elisabeth Raih Paritrana Award
3. Es Doger
Es doger ini sebenarnya berasal dari kota Cirebon.
Namun kini es ini dapat ditemukan di beberapa kota besar seperti, Jakarta, Surabaya, Malang dan kota-kota besar lainnya.
Nama es doger sendiri diambil dari istilah dorong dan seger/segar. karena pada umumnya minuman ini dijual oelh penjual gerobak dorong.
Es doger ini berisikan santan, sirup merah muda, tape singkong, pacar cina, alpukat, es serut dan potongan roti tawar.
Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas untuk menghilangkan dahaga anda.
4. Es Campur
Es campur ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Minuman ini merupakan salah satu minuman favorit masyarakat ketika bulan ramadan.
