HALOJABAR.COM- Kini banyak sekali minuman yang bisa kita buat sendiri di rumah untuk buka puasa. Salah satunya adalah cappucino cincau. Minuman yang satu ini sangat mudah untuk Anda buat sendiri di rumah.
Selain itu, cappucino cincau juga sangat cocok untuk Anda nikmati saat buka puasa atau sedang berkumpul bersama teman dan keluarga. Lantas, bagaimana cara membuatnya? Simak resep di bawah ini.
Resep Cappucino Cincau
Berikut ini dua resep cappucino cincau yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
1. Resep Cappucino Cincau
Bahan-Bahan
-Setengah kotak cincau hitam, potong dadu
-2 bungkus kopi cappucino
-Susu kental manis secukupnya
-700 ml gelas air
-2 sdm gula pasir
-Es batu
Cara Membuat
1. Seduh kopi cappucino dan gula pasir dengan air, aduk sampai tercampur
2. Kemudian tambahkan susu kental manis dan aduk hingga merata
3. Siapkan es dalam gelas, tambahkan cincau yang sudah dipotong dan tuang campuran kopi, gula serta susu ke dalamnya
4. Es cappucino cincau siap dihidangkan
2. Resep Cappucino Cincau Gula Merah
Bahan-Bahan
-200 gram cincau hitam
-5 bungkus bubuk cappucino
-1 liter susu cair full cream
-200 gram gula merah
-2 sdm gula pasir
-1 lembar daun pandan, simpulkan
-350 ml air
-Es batu
Cara Membuat
1. Serut cincau menggunakan parutan keju, kemudian sisihkan
2. Campur gula merah, air, daun pandan dan gula pasir
3. Panaskan di atas api sedang sambil diaduk hingga gula larut
4. Angkat dan diamkan hingga uap panas hilang dan larutan gula menjadi dingin
5. Seduh bubuk cappucino dan susu sampai larut
6. Siapkan gelas, masukan serutan cincau di bagian bawah kemudian tuangkan cappucino yang sudah diseduh dengan susu sekitar setengah gelas
7. Selanjutnya masukan es batu sesuai selera dan siram dengan larutan gula merah
8. Es cappucino cincau gula merah siap disajikan
