HALOJABAR.COM- Kini kita sudah hampir berada di penghujung bulan Ramadan. Tentunya Anda sudah mulai bosan dengan minuman yang itu-itu saja untuk dijadikan takjil buka puasa.
Agar tidak bosan, Anda bisa coba membuat es lemon ala Mixue sendiri di rumah. Minuman yang satu ini, salah satu yang favorit di tempat tersebut. Maka tidak sedikit orang yang mencari tahu bagaimana cara membuatnya.
Untuk di luar negeri, es lemon ini biasa disebut dengan istilah lemonade. Es lemon ini sangat cocok untuk Anda jadikan takjil, karena dapat menghilangkan dahaga serta menyegarkan tubuh dan tenggorokan.
Cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis. Penasaran kan bagaimana cara membuatnya? Simak resep di bawah ini.
Resep Es Lemon ala Mixue
Berikut ini resep es lemon ala Mixue yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Bahan-Bahan
200 gram gula pasir
230 ml air
9 buah lemon
1,5 liter air dingin
Es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Tuang 230 ml air dan gula ke dalam panci, lalu rebus hingga gula nya larut.
2. Di wadah lain, tekan dan gilas 9 buah lemon agar airnya mudah diperas.
3. Peras lemon, buang bijinya.
4. Dalam satu wadah, aduk air gula yang sudah direbus tadi, air lemon, dan 1,5 liter air dingin.
5. Tambahkan es batu sesuai selera, kamu juga bisa tambahkan sirup vanilla atau madu.
6. Es lemon ala mixue siap disajikan.
Itulah tadi resep es lemon ala mixue yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!***
