HALOJABAR.COM – Berikut adalah ulasan tentang 5 Makanan Buka Puasa Khas Banten, yuk simak ulasan di bawah ini.
Hai Sobat Halo jelas puasa ini belum lengkap ya rasanya ketika kita tidak membahas kuliner. Kuliner menjadi salah satu hal yang paling diburu apalagi saat berbuka puasa kadang sampe gabisa ngontrol yaa kalau udah belanja kuliner.
Kuliner khas ramadan ini selalu memiliki cita rasa yang khusus dan bersifat musiman. Selain bulan puasa, rasanya mungkin akan sulit menemukan makanan yang satu ini yaaa sobat.
5 Makanan Buka Puasa Khas Banten
1. Kue Jojorong
Kue jojorong ini memiliki bentuk yang mungil dengan sensasi rasa kue yang lembut dan gurih. Didaerah banten, kue jojorong ini paling mudah ditemukan di rangkasbitung.
2. Opak
Opak ini adalah salah satu makanan yang memiliki tampilan seperti kemplang yaitu makanan dari Bangka. Untuk menemukan opak didaerah banten kamu bisa mengunjungi desa pagelaran yang terletak di kecamatan malimping, lebak, banten.
Opak khas banten memiliki tekstur yang kering dan renyah seperti kerupuk. Bedanya, opak ini memiliki cita rasa yang lebih khas karena terbuat dari beras ketan.
3. Ketan Bintul
Ketan Bintul ini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh sultan Banten. Makanan ini sangat cocok untuk kamu konsumsi sebagai santapan berbuka, dan biasanya makanan ini bisa disantap dengan srundeng agar menjadi lebih nikmat.
4. Leumeung
Makanan tradisional khas banten ini terbuat dari campuran beras ketan yang berbumbu santan kelapa.
Adonan beras dan santan ini kemudian dimasukkan kedalam bilah bilah bambu untuk dibakar pada perapian hingga matang
5. Gipang
Makanan khas yang terakhir adalah makanan ringan yang terbuat dari ketan yang dicampur kedalam gula.