Anda hanya perlu merebus penne sampai al dente, lalu membuat saus dengan bawang bombay cincang, bawang putih cincang, cabai merah cincang, tomat kalengan, garam, gula, dan oregano di wajan.
Setelah itu, campurkan penne dengan saus dan aduk rata. Anda bisa menambahkan basil atau oliven jika suka.
Macaroni and Cheese
Macaroni and cheese adalah pasta yang dibuat dengan saus keju cheddar yang leleh dan menggugah selera.
Pasta ini cocok untuk Anda yang suka rasa gurih dan cheesy. Anda hanya perlu merebus macaroni sampai al dente, lalu membuat saus dengan mentega, tepung terigu, susu, keju cheddar parut, garam, merica, dan mustard di panci.
Setelah itu, campurkan macaroni dengan saus dan aduk rata. Anda bisa menambahkan roti tawar cincang atau bacon jika suka.
Linguine Carbonara
Linguine carbonara adalah pasta yang dibuat dengan saus telur dan keju yang kaya dan lembut. Pasta ini cocok untuk Anda yang suka rasa creamy dan smoky.
Anda hanya perlu merebus linguine sampai al dente, lalu menumis bacon atau pancetta sampai renyah di wajan.
Kemudian, kocok telur, keju parmesan, garam, dan merica di mangkuk. Setelah itu, campurkan linguine dengan bacon dan telur di wajan dengan api kecil sambil terus diaduk sampai saus mengental. Anda bisa menambahkan peterseli atau bawang putih jika suka.
Itulah lima menu pasta yang bisa Anda masak dengan mudah untuk kumpul bersama di malam tahun baru. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba.***
