HALOJABAR.COM– Akibat adanya peristiwa keracunan masal yang menimpa puluhan siswa sekolah dasar di Kecamatan Saguling, Kabupaten Bandung Barat (KBB) pada Selasa 26 September 2023 lalu, Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat (Dinkes Jabar) bakal melakukan evaluasi kepada para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) khusunya penyedia olahan makanan.
Pelaksana Tugas (PLT) Dinkes Jabar Vini Adiani Dewi menegaskan itu penting dilakukan sebagai tindak lanjut dari adanya kasus kejadian luar biasa (KLB) keracunan masal di KBB yang menewaskan satu orang dari 32 korban usai mengkonsumi cireng mini (cimin).
“Jadi dengan adanya hal ini (keracunan masal di KBB) kita akan kembali mengadakan semacam sosialisasi terutama kepada para pelaku UMKM dengan cara memberikan pelatihan tentang pengolahan makanan itu seperti apa,” ujar Vini dilansir, pada Sabtu 30 September 2023.
BACA JUGA: Korban Meninggal Akibat Keracunan Masal di KBB Diketahui Punya Riwayat Penyakit Bawaan
Nantinya evaluasi juga akan dilakukan terhadap para petugas Surveilans khususnya di KBB.
“Karena pada prinsipnya, kami sebagai fasilitasi dan pembina akan selalu memantau, sehingga kami akan mengimbau kembali surveilans untuk menguatkan kembali, sehingga jika nanti ada kasus seperti ini lagi (keracunan masal), itu harus segera dilaporkan dengan cara sistem laporan yang sifatnya cepat,” ungkapnya
Ia menambahkan kasus serupa dikemudian hari jangan sampai terulang. Maka dari itu pihaknya akan segera mengantisipasi kemungkinan-kemungkin yang akan terjadi.
“Itu akan menjadi salah satu tindak lanjut kami dalam mengantisipasi terjadinya KLB seperti ini. Jadi ini akan kita rekomendasikan kepada teman-teman di KBB,” ucapnya
“Yang kedua adalah, kita akan segera melakukan kegiatan salah satunya adalah sosialisasi tentang penanganan UMKM dalam hal ini penanganan produk olahan makanan,” imbuhnya.
