HALOJABAR.COM– Tumis daging sapi daun jeruk, bisa jadi pilihan resep masakan enak di rumah Anda dengan keluarga.
Banyak manfaat Makan Daging Sapi bagi Kesehatan. Salah satunya adalah sumber protein, kaya mineral, meningkatkan imunitas, dan lainnya.
Daging sapi juga diolah menjadi banyak menu makanan. Salah satunya tumis daging sapi daun jeruk.
Dilansir dari akurat.co, berikut ide masakan yang bisa diaplikasikan di rumah dengan mudah namun lezat.
Resep Tumis Daging Sapi Daun Jeruk
BAHAN:
– 200 gram daging sapi yg sudah direbus dan dipotong dadu.
– 1 batang serai, memarkan
– 9 lembar daun jeruk
– 1 buah tomat, belah 6
BUMBU HALUS :
– 7 siung bawang putih
– 2 bh kemiri
– 5 bh cabe keriting
– Cabe rawit secukupnya
– 2 cm kunyit
– 2 cm jahe
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus bersama dengan serai dan daun jeruk sampai wangi dan bumbu matang.
2. Beri garam,
3. Masukkan daging
4. Aduk rata.
5. Tambahkan air kaldu sapi atau air bersih
6. Masukkan tomat
7. Angkat dan sajikan. ***
