Cita rasa dari buah ini manis dan kaya akan cairan, membuat rambutan sangat disukai oleh masyarakat. Sama halnya dengan durian, buah ini dapat kita olah menjadi penganan lain. Biasanya olahan buah rambutan menjadi asinan atau manisan.
4. Manggis
Buah dengan warna merah kecoklatan ini memiliki daging buah dengan tekstur lembut dan rasanya yang manis. Manggis juga salah satu buah yang yang banyak masyarakat budidayakan di tanah air.
Beberapa jenis manggis yang paling masyarakat sukai adalah manggis wanayasa, manggis lingsar, manggis kaligesing dan manggis ratu kamang. Keunikan dari buah ini adalah anda bisa mengetahui berapa isi daging buahnya, dengan menghitung kelopak yang ada di bagian bawah kulit manggis.
5. Kelengkeng/Lengkeng
Daging buah kelengkeng memiliki kemiripan dengan rambutan. Yang membedakan adalah biji dari buah kelengkeng cenderung keras dan berwarna cokelat.
Kelengkeng termasuk buah yang manis dan mengandung air cukup banyak. Di Indonesia terdapat beberapa jenis kelengkeng yang banyak kita jumpai, di-antaranya kelengkeng merah, kelengkeng new crystal, kelengkeng diamond river, dan kelengkeng puangray.
