11. Ambil satu bulatan adonan dan ratakan dengan penggiling.
12. Isi adonan tersebut dengan pisang, cokelat meises ataupun parutan keju.
13. Tutup dan bentuklah sesuai selera masing-masing.
14. Lakukan hal yang sama pada adonan lainnya hingga selesai.
15. Jika sudah, tata semua adonan di dalam loyang.
16. Berikan jarak antar roti agar tidak lengket nantinya. Tutup loyang dengan serbet bersih atau plastic wrap.
17. Diamkan adonan agar terfermentasi dengan baik selama 45-60 menit.
18. Olesi permukaan roti dengan bahan olesan hingga merata. Taburi keju parut dan meises sesuai selera masing-masing.
19. Masukkan roti pisang ke dalam oven dan panggang dengan suhu 170-180oC dalam waktu 20 menit.
20. Setelah matang, olesi permukaannya dengan mentega cair ketika masih panas.
21. Roti pisang siap disajikan.
Itulah tadi resep roti pisang yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Selain meises dan keju, Anda bisa menambahkan topping lainnya sesuai selera. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!***
