“Kurang lebih ada 30 macam jajanan tradisional sunda yang kami jual. Seperti klepon, aliagrem, jiwel, dan gurandil,” ujar Rizky.
Di toko ini, awug memiliki cita rasanya yang kuat dan teksurnya lembut. Hal itu karena awug diproduksi melalui proses yang sangat diperhatikan. Dimulai dengan penggilingan beras, pencampuran bahan dan pengkukusan menggunakan alat-alat yang higienis.
Baca Juga: 11 Kuliner Legendaris Khas Bogor, Beserta Alamat Lengkapnya
Awug Cibeunying yang memang sudah dikenal ini memang belum menyediakan fasilitas untuk makan di tempat. Kini Rizky berkeinginan tokonya mengunakan metode parasmanan.
“Kita ingin pembeli bisa mengambil sendiri. Sehingga konsumen tinggal ke kasir,” harapnya.
So, tunggu apalagi, yuk kita ke sana.***
