HALOJABAR.COM- Nasi goreng menjadi salah satu makanan populer bagi masyarakat Indonesia. Terbukti dari banyak yang menjual nasi goreng di pinggir jalan.
Bahkan mantan Presiden Amerika Serikat, Barrack Obama pun menyukai makanan yang satu ini. Biasanya nasi goreng ini disantap saat sarapan ataupun malam hari.
Nasi goreng ini, memiliki banyak varian. Mulai dari nasi goreng ati ampela, petai, sosis, baso dan masih banyak lagi.
Namun, banyak yang tidak mau ribet dalam membuat nasi goreng ini. Jika tidak mau ribet, Anda bisa membuat nasi goreng rumahan.
Dengan menggunakan bahan yang tersedia di dapur, Anda sudah bisa menyajikan nasi gorenf rumahan yang bercitarasa lezat dan nikmat.
Tentu cara membuatnya sangat mudah dan praktis. Lantas bagaimana cara membuatnya? Simak resep nasi goreng rumahan di bawah ini.
Resep Nasi Goreng Rumahan
Berikut ini resep nasi goreng rumahan yang bisa Anda buat dan sajikan untuk keluarga di rumah.
Bahan-Bahan
-2 porsi nasi
-200 gram daging sapi khas dalam. Atau Anda bisa mengganti dengan suwiran ayam atau lainnya yang tersedia di rumah
-80 gram daun bayam
-2 butir telur
-1 buah mentimun
-1 buah tomat
-5 butir bawang merah
-2 buah cabai merah besar
-1 bungkus sdm garam
-3 sdm minyak, untuk menumis
Cara Membuat
-Iris tipis daging sapi
-Potong serong buah mentimun
-Iris buah tomat sesuai selera
-Iris kecil-kecil bawang merah
-Potong serong cabai merah besar
-Setelah semua bahan dipotong, lanjutkan dengan menggoreng telur berbentuk mata sapi. Sisihkan
-Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai hingga harum
-Masukkan daging sapi, tumis hingga setengah matang
-Masukkan nasi dan garam, aduk hingga bumbu meresap pada nasi
-Selanjutnya tambahkan bayam, aduk hingga bayam layu
-Sajikan bersama telur mata sapi, tomat, dan mentimun
Itulah tadi resep nasi goreng rumahan yang bisa Anda buat dan sajikan untuk keluarga. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!***
