HALOJABAR.COM- Seperti kita tahu, nasi goreng merupakan salah satu menu sarapan andalan bagi masyarakat Indonesia. Nasi goreng sendiri menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki citarasa lezat.
Selain itu, di Indonesia sendiri terdapat banyak sekali varian nasi goreng yang bisa Anda nikmati. Salah satunya adalah nasi goreng sederhana tanpa kecap. Walaupun tanpa kecap, varian nasi goreng ini tetap memiliki citarasa yang lezat.
Selain itu, nasi goreng tanpa kecap ini cenderung memiliki citarasa yang gurih. Apalagi jika Anda menyantapnya dengan kerupuk dan acar. Tentu akan menambahkan kekayaan rasa dari nasi goreng ini.
Cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis. Penasaran kan bagaimana cara membuatnya? Simak resep nasi goreng sederhan tanpa kecap di bawah ini.
Resep Nasi Goreng Sederhana Tanpa Kecap
Berikut ini resep nasi goreng sederhana tanpa kecap yang bisa Anda buat dan sajikan, untuk menu sarapan keluarga di rumah.
Bahan-Bahan
-150 gram nasi putih atau sepiring nasi
-2 siung bawang putih, dicincang
-5 butir bawang merah, diiris
-1 buah cabai merah, diiris
-1 sdm daging ayam, diiris
-1/2 sdt terasi
-1 butir telur, dikocok lepas
-1 batang daun bawang, diiris
-1 sdt cabai rawit iris
-1/2 sdt kecap asin
-1 sdm margarin
-Garam, secukupnya
-Merica, secukupnya
Bahan Pelengkap
-acar bening
-ikan teri goreng
-telur dadar iris
-sambal terasi
-daun kemangi
Cara Membuat
1. Langkah pertama cara membuat nasi goreng kampung, yaitu dengan memanaskan margarin di atas wajan.
2. Setelah margarin meleleh sempurna dan cukup panas, masukkan bawang putih, bawang merah serta cabai merah. Kemudian, tumis ketiga bahan hingga tercium aroma harum.
