HALOJABAR.COM- Seperti kita tahu, Indonesia memiliki beragam jajanan khas yang bercitarasa lezat. Bahkan, beberapa jajanan khas Indonesia sempat viral di dunia maya.
Salah satunya adalah telur gulung. Biasanya kita akan menemukan penjual telur gulung di depan sekolah. Telur gulung ini menjadi jajanan favorit bagi hampir sebagian besar orang.
Jajanan yang memiliki citarasa gurih ini, sangat mudah dan praktis dibuat. Bahkan Anda bisa membuat telur gulung ini di rumah. Penasaran kan bagaimana cara membuatnya? Simak resep telur gulung di bawah ini.
Aneka Resep Telur Gulung
Berikut ini beberapa resep telur gulung yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
1. Resep Telur Gulung Sederhana
Bahan-Bahan
-Tusuk sate
-4 Butir telur ayam
-1/2 bungkus penyedap ayam
-Minyak goreng
Bahan Saus
-5 sdm saus sambal
-1/2 sdt maizena dengan sedikit air
-1 sdm gula pasir
-150 ml air
-1 sdt minyak goreng
Cara Membuat
-Kocok telur dan penyedap sampai rata
-Kemudian masukkan ke dalam wadah
-Panaskan minyak lalu celup 1/2 batang tusuk sate
-Tuangkan kocokan telur cukupnya sambil diaduk-aduk dengan tusuk sate dan gulung dengan tusuk satenya
-Pinggirkan tusukan sate kemudian gulung dengan rapi
-Angkat dan tiriskan
-Berikan bumbu sesuai selera
2. Resep Telur Gulung Spesial
Bahan-Bahan
-4 butir telur
-Sosis
-daun bawang
-Tusuk sate
-penyedap rasa dan lada bubuk
-Bawang putih
-Tepung tapioka
-air secukupnya
-minyak goreng
Cara Membuat
-Tusuk sosis dengan tusukan sate
-Kocok telur dengan garam, penyedap rasa, lada
bubuk dan bawang putih kemudian daun bawang
-Masukkan air dan tepung maizena dan kocok
-Goreng telur dengan minyak panas
-Gulung telur dengan sosis
