HALOJABAR.COM — Saat malam tiba, Yogyakarta bukan hanya tentang seni dan budaya, tetapi juga tentang eksplorasi cita rasa yang memikat. Berbagai warung dan restoran malam hadir untuk memanjakan lidah para pengunjung yang mencari pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Yogyakarta disebut juga kota budaya yang tak pernah tidur, tidak hanya dikenal karena pesona budayanya, tetapi juga sebagai surga bagi para pecinta kuliner. Saat matahari terbenam, kota ini berubah menjadi tempat berlabuh bagi mereka yang ingin menikmati kelezatan kuliner malam yang menggugah selera.
Dengan deretan kuliner malam yang menggugah selera, Yogyakarta bukan hanya destinasi wisata budaya, tetapi juga surga kuliner yang menawarkan pengalaman tak terlupakan bagi pengunjungnya.
Wisata kuliner malam di Jogja adalah cara yang sempurna untuk menyelami cita rasa dan kekayaan kuliner Indonesia dalam suasana yang hangat dan akrab.
Berikut adalah beberapa kuliner malam yang wajib dicoba di Yogyakarta sebagaimana dikutip dari Liputan 6:
Wisata kuliner malam Jogja: Gudeg
- Gudeg Bromo Bu Tekluk
Gudeg bromo sudah ada sejak tahun 1984. Gudeg Bromo menyajikan gudeg basah yang disiram areh gurih ditemani oleh sambal krecek pedas dan berbagai lauk tambahan seperti ayam suwir, telur bacem, tahu, tempe, ceker hingga kepala ayam. Jika biasanya sambal krecek terbuat dari daging sapi, di sini sambal krecek diolah dari kulit daging kerbau sehingga tidak mudah hancur saat dimasak.
Gudeg Bromo buka dari pukul 11 malam sampai habis, biasanya hingga pukul 5 dini hari. Gudeg Bromo Bu Tekluk berlokasi di di Jl. Affandi No. 2A, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta.
- Gudeg Pawon
Wisata kuliner malam Jogja yang populer dan wajib dikunjungi adalah Gudeg Pawon. Dinamakan Gudeg Pawon, karena pengunjung bisa langsung menyantap gudeg langsung di pawon atau dapur. Gudeg Pawon merupakan warung gudeg yang fenomenal karena antreannya yang tak pernah sepi. Gudeg Pawon berada tepat di Jalan Janturan Nomor 36, Warungboto, Umbulharjo. Gudeg Pawon kini buka mulai dari pukul 6 sore hingga 9 malam.
