Dalam sebuah penelitian, pasien asam urat yang mengonsumsi ceri hanya dalam dua hari (baik buah segar, ekstrak dan jus ceri) menunjukkan risiko serangan asam urat 35 persen lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak makan ceri.
- Menurunkan kolesterol
Penelitian menunjukkan bahwa minum jus ceri asam dapat membantu menurunkan kolesterol total, termasuk jenis “jahat”, yang dikenal sebagai LDL.
Setiap penurunan 1 persen kolesterol, berarti menurunkan risiko penyakit jantung sebesar 2 persen. LDL yang tinggi sangat mengkhawatirkan terkait dengan risiko serangan jantung.
- Mengurangi rasa sakit usai olahraga
Ceri dapat mengurangi rasa nyeri pasca-HIIT. Mereka juga melindungi dari keausan sel akibat olahraga, dan membantu mendukung pemulihan otot. Untuk alasan ini jus ceri populer di kalangan atlet profesional dan kompetitif.***
