sementara itu sediakan juga Bumbu halus, 2 siung bawang putih, ½ sdt merica butir, 2 sdt garam.
Sedangkan untuk memasaknya cukup siapkan cobek dan haluskan bumbu-bumbu halus seperti bawang putih, merica dan garam.
Langkah pertama untuk membuat Ayam Goreng Mentega adalah melakukan marinasi ayam terlebih dahulu, dengan melumuri ayam tersebut oleh bumbu halus sampai benar-benar meresap.
Sementara itu siapkan panci penggorengan dan masukan ayam lumur bumbu halus tadi, goreng sampai berwarna kekuningan. Kemudian angkat dan tiriskan.
Kali ini tinggal membuat saus menteganya, Siapkan penggorengan dan panaskan minyak dan mentega, lalu masukan bawang bombay dan tumis hingga tercium bau harum.
Selanjutnya masukan ayam yang sudah di goreng, kemudian kecap manis secukupnya. Tambahkan juga saus inggris dan garam, lalu aduk sampai merata.
Setelah kurang lebih 5-10 menit, ayam goreng mentega siap diangkat dan disajikan.
Berikut adalah 3 menu makanan yang cocok dan sehat untuk bekal anak sekolah, semoga bermanfaat ya para ibu.***
