HALOJABAR.COM – Salah satu makanan Indonesia, tempe goreng, masuk dalam jajaran hidangan terbaik dunia versi TasteAtlas.
Tempe goreng dinobatkan sebagai hidangan vegan terbaik (best traditional vegan dishes) keempat dunia setelah zeytoon parvardeh dari Iran, guacamole dari Meksiko, dan muhammara dari Suriah.
Melalui unggahan Instagram TasteAtlas pada Minggu 23 April 2023 berisi 50 hidangan vegan dari berbagai negara, dan tempe goreng mendapatkan rate 4,5.
Baca Juga: Pisang Goreng Dinobatkan sebagai Dessert Terbaik Nomor 1 di Dunia, Ini Rekomendasi Pisgor Enak di Kota Bandung
Tempe goreng pun mengalahkan hidangan populer seperti spaghetti aglio e olio dari Italia yang menempati posisi tujuh, mayak gimbap dari Korea Selatan di posisi 15, hingga avocado toast dari Amerika Serikat di posisi 45.
TasteAtlas merupakan situs yang didirikan oleh jurnalis dan pengusaha Kroasia, Matija Babic.
Situs tersebut memetakan berbagai jenis makanan dan minuman lokal di seluruh dunia, yang mengandalkan ulasan dari ahli gastronomi.
Hingga saat ini, situs tersebut setidaknya telah membuat katalog lebih dari 10.000 makanan dan minuman.
Baca Juga: Gokil, Pisang Goreng Dinobatkan sebagai Dessert Terbaik Nomor 1 di Dunia
Tempe goreng bukan makanan Indonesia pertama yang masuk dalam daftar hidangan terbaik dunia versi TasteAtlas.
Pada Februari lalu, pisang goreng bahkan menduduki posisi pertama dalam daftar kudapan goreng penutup terbaik di dunia (deep-fried desserts in the world), mengalahkan churros dari Spanyol hingga es krim goreng dari Amerika Serikat.***
