HALOJABAR.COM-Dilanda rasa lapar saat hujan turun terus menerus? Yuk sabet langsung yang citarasanya disukai jutaan orang di Indonesia hingga mancanegara.
Resep Indomie Chili Oil akan menjadi pilihan baru dari sensasi melahap mie instan pada umumnya. Rahasia kelezatannya, ada di racikan minyak pedasnya loh!
Kali ini, Devina Hermawan kembali mempersembahkan menu spesialnya lewat Resep Indomie Chili Oil, olahan yang cocok dilahap di segala suasana.
Penasaran? simak Resep Indomie Chili Oil yang dijamin bakal menggoyang lidah Anda!
Baca Juga: Modal Termurah! Intip Resep Tahu Pletok Galak ala Chef Rudy Choirudin
Bahan:
2 bungkus mi goreng instan + bumbu mi
Bahan tambahan bumbu:
1 sdm bubuk cabai kasar
1 buah daun bawang cung
½ sdt minyak wijen
1 sdm kecap asin
2 sdm minyak panas
1 sdt gula pasir
Pelengkap:
1 butir telur
75 gr ayam cincang
1 lembar kol, potong
5 buah bakso ikan (https://youtu.be/vz-_F-WKTw4)
350 ml air
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
⅛ sdt merica
Bawang goreng
Baca Juga: Kuliner Terfavorit di Tanah Pasundan, Simak Resep Sate Maranggi Khas Purwakarta
Langkah:
1. Untuk kuah, didihkan air kemudian masukkan 1 bumbu mie, 1 minyak bawang dan ayam cincang, rebus hingga ayam matang, sisihkan ayam
2. Masukkan kol, telur, dan bakso ikan, rebus telur hingga setengah matang, sisihkan telur
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica, aduk rata, masak di api kecil
4. Iris halus daun bawang lalu pindahkan ke dalam mangkuk
5. Masukkan bubuk cabai dan minyak yang telah panas, aduk rata
6. Masukkan bumbu mie, gula pasir, kecap asin, minyak wijen, minyak bawang, dan sambal mie, aduk rata, sisihkan
7. Rebus mie hingga matang atau sesuai selera kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi bumbu, aduk rata
8. Tambahkan topping ayam, telur, bakso ikan, daun bawang, dan bawang goreng
9. Indomie chili oil siap disajikan
