HALOJABAR.COM-Diet Mediterania adalah jenis diet yang mengacu pada pola makan tradisional orang-orang di sekitar Laut Tengah. Diet ini fokus pada konsumsi makanan sehat seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan ikan. Penerapan pola makannya sangat mudah untuk diikuti dan terjangkau.
Diet Mediterania telah terbukti memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Pola diet ini membantu meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Menu Sehat Diet Mediterania
Wajib di catat nih, ini beberapa menu sehat untuk kalian yang sedang menjalankan diet Mediterania:
1. Salad Mediterania
Salad Mediterania terdiri dari campuran sayuran hijau, tomat, bawang merah, timun, paprika, dan zaitun, bercampur dengan dressing balsamico dan keju feta.
Menu sehat ini kaya akan serat dan vitamin yang baik untuk pencernaan dan kesehatan kulit.
2. Nasi Kedelai
Nasi kedelai terbuat dari kedelai yang telah diolah menjadi nasi. Kedelai adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral.
Nah, nasi kedelai dapat dihidangkan dengan tumis sayuran atau ikan panggang untuk menambahkan cita rasa dan menambah kandungan nutrisi.
3. Ikan Panggang
Ikan panggang adalah makanan pokok dalam diet Mediterania. Varian jenisnya seperti salmon, sarden, atau tuna, kaya akan omega-3 asam lemak. Semuanya ini membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Penyajiannya bisa berbarengan dengan sayuran panggang atau nasi kedelai untuk makanan yang lezat dan sehat.
4. Hummus
Hummus adalah saus kacang-kacangan yang terbuat dari kacang-kacangan seperti kacang arab atau kacang polong, bawang putih, jus lemon, dan minyak zaitun.
Menu makanan ini bisa tersaji dengan sayuran segar atau roti gandum sebagai camilan sehat.
5. Smoothie Buah-buahan
Smoothie buah-buahan adalah camilan yang sehat dan pembuatannya yang mudah. Buah-buahan seperti pisang, stroberi, atau mangga, bercampur dengan yogurt rendah lemak atau susu almond dapat menciptakan minuman segar dan lezat yang kaya akan nutrisi.
