HALOJABAR.COM- Buah yang satu ini sangat identik dengan bulan Ramadan. Kurma merupakan salah satu buah yang berasal dari timur tengah dan memiliki daging yang lembut.
Buah ini dianjurkan untuk umat muslim makan pada saat waktu buka puasa. Selain memakannya secara langsung, Anda bisa mengonsumsi olahan sari kurma. Olahan ini terbuat dari kurma yang dihaluskan lalu diambil sarinya.
Sari kurma ini sangat diminati oleh banyak orang karena memiliki segudang manfaat. Hal tersebut disebabkan dari banyaknya kandungan nutrisi pada sari kurma ini. Diantaranya adalah zat besi, folat, magnesium, kalsium fosfor dan lainnya.
Kira-kira apa saja manfaat sari kurma bagi kesehatan? Berikut penjelasan selengkapnya.
Manfaat Sari Kurma untuk Kesehatan
Melansir dari laman sukabumiupdate.com, berikut ini beberapa manfaat dari sari kurma untuk kesehatan Anda.
1. Meningkatkan Konsentrasi
Ketika sedang menjalankan ibadah puasa, sebagian orang sering kehilangan fokus serta konsentrasi. Hal tersebut disebabkan karena kurangnya asupan makanan. Dengan mengonsumsi sari kurma, dapat membantu Anda untuk meningkatkan fungsi otak serta meningkatkan konsentrasi.
2. Menjaga Kekebalan Tubuh
Kandungan antioksidan pada sari kurma, bermanfaat untuk menjaga kekebalan tubuh, terutama saat menjalani puasa. Terdapat tiga kandungan antioksidan dalam sari kurma, yaitu flavonoid, kartonoid dan asam fenolik.
Falovonoid bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan risiko penyakit diabetes. Lalu, kartonoid memiliki manfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan gangguan pada mata. Sedangkan asam fenolik bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit kanker.
3. Menurunkan Kolesterol
Dengan mengonsumsi sari kurma setiap hari baik sahur ataupun buka, dapat membantu Anda menurunkan kadar kolesterol pada tubuh. Tidak hanya itu, sari kurma juga bermanfaat sebagai sumber protein yang bisa menjaga tubuh agar tetap bugar dan menjadi kuat selama puasa.
4. Menjadi Sumber Energi yang Baik
Konsumsi kurma dapat membantu seseorang mengembalikan energinya. Sebab, mengandung gula alami yang bisa membangkitkan rasa lesu dan menjadi semangat kembali. Sehingga cocok dikonsumsi saat sahur maupun berbuka.
5. Menjaga Kesehatan dan Kekuatan Tulang
Sari kurma yang memiliki kandungan selenium, mangan, tembaga dan magnesium, dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan menguatkan tulang. Oleh karenanya, sari kurma sangat baik dikonsumsi rutin saat buka puasa atau sewaktu santap sahur.
