3. Pembungkusan
– Ambil selembar kulit risol yang telah matang.
– Letakkan satu sendok makan isian di tengah kulit.
– Lipat sisi kanan dan kiri kulit ke dalam, lalu gulung hingga membentuk risol.
– Ulangi langkah ini untuk semua kulit risol dan isian hingga habis.
4. Penggorengan
– Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi.
– Goreng risol hingga berwarna keemasan dan renyah di luar.
– Angkat risol dan tiriskan minyak berlebih pada tisu dapur.
Selamat! Risol enak dan gurih siap disajikan. Kamu bisa menikmatinya langsung atau bisa juga disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Jangan lupa hidangkan selagi masih hangat agar sensasi kelezatan risol bisa lebih terasa. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini menjadi favorit di meja makanmu!
Catatan: Jika kamu ingin variasi isian yang berbeda, kamu bisa eksperimen dengan mengganti daging ayam dengan daging sapi cincang, atau menambahkan sayuran seperti jamur atau kacang polong. Selera dan kreasi kamu adalah batasnya.***
