HALOJABAR.COM – Siapa yang tidak kenal dengan es krim dari kalangan muda sampai dengan kalangan tua menyukai es krim, karena es krim adalah makanan yang mewah dan hanya dihidangkan pada saat acara acara yang spesial saja, seperti dahulu membuat es krim adalah hal yang sangat merepotkan.
Untuk membuat es krim, dulunya ice didapatkan dari danau atau dari kolam yang membeku pada saat musim dingin, kemudian dipotong dan juga disimpan dalam tumpukan jerami dan kemudian di lubang dalam tanah, atau juga bisa tempat penyimpanan es yang terbuat dari kayu dan juga diberi jerami, es di simpan untuk kemudian dipakai pada saat musim panas.
Saat musim panas, es krim kemudian dibuat secara tradisional dan dengan mengolah adonan di dalam mangkuk besar dan kemudian ditaruh di dalam sebuah tube yang diisi dengan campuran es yang telah dihancurkan dan garam, yang membuat adonan es krim.
Penasaran dengan sejara awal mula terciptanya es krim di alam semesta ini? Langsung saja MARKISA! Mari, kita simak bersama! Berikut Sejarah es krim yang wajib kalian ketahui!
Baca Juga: Pertama di Dunia! Ilmuwan Inggris Ciptakan Es Krim Rasa Bersalah yang Terbuat dari Sampah Plastik
Sejarah Es Krim
Sejarah kemunculan Es Cream di percaya berawal dari zaman Kepemimpinan kaisar Nero dari romawi dan di tahun 64 masehi yang sudah menikmati yang namanya es krim pada zaman tersebut, mereka menyantap salju halus bersama dengan campuran buah buahan dan juga dengan madu.
Ada juga yang mengatakan bahwa es cream tersebut ditemukan oleh bangsa cina sekitaran 700M. Yang hidangan dingin ini dijadikan persembahan oleh kaisar tang dan dari dinasti Shang. Kaisar Tang adalah seorang penggemar kuliner Meminta para koki dari para istana untuk membuat es Krim dari campuran salju.
Baca Juga: Jangan Sampai Tertukar, Ini Perbedaan antara Es Krim dengan Gelato
Kisah lain juga mengatakan, es krim di temukan dan datang ketika adanya hubungan dagang antara cina dan italia. Pada saat marcopolo, sang penjelajah lautan tersebut membawa resep es krim ke negaranya. Yang Berbeda dengan resep aslinya, es krim italia tersebut dikombinasikan dengan sirup dan campuran es. Es krim ala italiano inilah yang kemudian dinikmati para koki istana untuk membuat es krim dari campuran salju.
