HALOJABAR.COM – Jelang buka puasa tak jarang ibu-ibu di rumah bingung menentukan makanan apa yang akan dihidangkan untuk keluarga. Jangan khawatir, simak ulasan beberapa olahan pisang cokelat atau piscok yang bisa di diaplikasikan di rumah.
Lalu, piscok adalah salah satu kudapan yang sampai saat ini masih digemari oleh banyak orang. Seperti dilansir dari sukabumiupdate, berikut ini olahan pisang cokelat yang cocok untuk takjil buka puasa:
Pisang Cokelat
Bahan-bahan:
– Kulit lumpia siap pakai secukupnya
– Pisang kepok yang sudah dibelah dua
– Cokelat meses
– Minyak untuk menggoreng
– 2 sdm tepung larutkan dengan sedikit air (untuk perekat)
Cara Membuat:
1. Belah pisang kepok menjadi dua bagian.
2. Siapkan kulit lumpia di atas piring datar 3. kemudian tata pisang kepok dengan memberikan 4. sedikit cokelat meses
5. Setelah itu oles bahan perekat ke seluruh 6. sisi kulitnya lalu gulung dengan rapi sebelum 7. dirapatkan seluruh sisinya.
8. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan. 9. Pisang cokelat pun siap disajikan
Pisang Cokelat Keju
Bahan-bahan:
– 1 sisir pisang kepok (iris kecil-kecil sesuai selera)
– 100 gram tepung terigu
– 3 sdm margarin
– Gula (secukupnya)
– Garam (secukupnya)
– Keju parut (secukupnya)
– Cokelat blok parut (secukupnya)
– Susu kental manis cokelat
– Air (secukupnya)
– Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, margarin, sedikit gula, sedikit garam dan air menjadi satu, lalu buat adonan yang cukup encer.
2. Masukkan pisang yang telah dipotong-potong lalu aduk rata ke dalam adonan tepung.
3. Panaskan minyak, goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang.
