HALOJABAR.COM — Saat Hari Raya Idulfitri, biasanya bunda di rumah menyiapkan hidangan di atas meja.
Jika bunda bosan dengan kue lebaran seperti nastar, kue salju, kue kacang, kastangle, bisa mencoba olahan baru.
Agar berbeda, yuk bikin olahan yang lain dari tetangga rumah agar lebih istimewa.
Untuk Lebaran kali ini, inspirasi membuat Puding Roti Tawar Kukus bisa dicoba di rumah untuk hidagan Lebaran nanti.
Puding Roti Tawar Kukus akan membuat Lebaran semakin istimewa dan tamu yang datang merasa senang.
Tanpa basa basi, berikut resep dan cara membuat Puding Roti Tawar Kukus yang dilansir dari akun @CookingwithHel.
Langkah pertama, siapkann Loyang 9 x 21 x 6 cm, oles minyak, alasi baking paper.
Bahan-bahan:
– pisang 2 biji iris memanjang
– roti tawar 6 lembar, lalu potong2
-telur 2 butir
– pasta vanila ½ sendok teh
– gula 50 gram
– kental manis 80 gram
– air 250 gram
– butter / margarin cair 30 gram, suhu ruang
Bahan Taburan, campur jadi satu
– bubuk coklat 1 sendok teh
– bubuk kayu manis ¼ sendok teh
Cara membuat
– campur semua kecuali pisang dan roti, aduk rata
– masukan roti, aduk hingga roti menyerap semua adonan
– tuang sepertiga adonan ke loyang, padat2kan, taburi bahan taburan lalu beri pisang, ulangi hingga adonan habis
– kukus 30 menit, kukusan sudah dipanaskan
– tunggu dingin, keluarkan dari loyang potong sesuai selera
– dinginkan di kulkas dulu lebih nikmat.***
