HALOJABAR.COM – Menyiapkan sarapan pagi untuk suami dan anak-anak, pasti waktunya sempit dan enggak bisa masak yang ribet.
Sebagai inspirasi, simak Resep Sosis Oseng Bawang Merah yang rasanya ciamik di lidah tapi hanya butuh waktu 10 menit langsung jadi!
Bahannya juga cuma membutuhkan material yang simpel dan bisa didapatkan di warung atau toko sayur terdekat kalau stok di kulkas lagi kosong.
Berikut Resep Sosis Oseng Bawang Merah yang rasanya pas buat sarapan pagi, dan so pasti sangat digemari suami dan anak-anak. Simak!
Baca Juga: Kesukaan Suami, Inilah Resep Kroket Belanda yang Enak Dilahap Pas Ngeteh Sore
Resep Sosis Oseng Bawang Merah (untuk 2-3 porsi)
Bahan:
2 pack sosis mini
3 siung bawang putih
60 gr bawang merah kecil utuh
1 batang daun bawang
20 buah cabai rawit merah & hijau
1 sdm saus tiram
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
50 ml air
2-3 sdm minyak
Pelengkap:
nasi putih
kerupuk putih
Cara membuat:
1. Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah
2. Potong sosis lalu sayat-sayat
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sesaat lalu masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah utuh, tumis sesaat
4. Masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan air, masak sesaat hingga meresap
5. Sosis oseng bawang merah siap disajikan
