HALOJABAR.COM – Pandan wangi sering dijumpai sebagai garnish makanan. Pandan wangi merupakan jenis tumbuhan monokotil dari famili Pandanaceae yang memiliki daun beraroma wangi yang khas.
Daunnya merupakan komponen penting dalam tradisi masakan Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.
Tumbuhan ini mudah dijumpai di pekarangan atau tumbuh liar di tepi-tepi selokan yang teduh dan tumbuh subur di dataran tinggi.
Di indonesia, daun pandan sering digunakan sebagai penyedap kue. Namun, mungkin banyak yang belum tahu ada segudang manfaat air rebusan daun pandan bagi kesehatan.
Manfaat air rebusan daun pandan ini berasal dari senyawa yang dimilikinya. Mulai dari polifenol, flavonoid, glikosida, saponin, dan alkaloid. Memiliki sifat antioksidan dan antihiperglikemik. Termasuk memiliki efek sitotoksik, antimiotik, antiproliferatif, dan apoptosis.
Seperti dirangkum dari PMJ News, berikut manfaat air rebusan daun pandan bagi kesehatan.
- Meredakan Demam
Demam termasuk gejala tubuh sedang melawan infeksi, dimana ada peningkatan suhu tubuh yang tentunya sangat mengkhawatirkan. Jika mengalami, cobalah manfaat air rebusan daun pandan untuk meredakan demam.
Siapkan daun pandan yang masih segar dan rebus daun panda, lalu minum air rebusannya. Setelah itu, panas tubuh akan turun secara perlahan dan menenangkan. Konsumsi secukupnya dan nikmati seperti ketika mengonsumsi teh hangat pada umumnya.
- Diabetes
Diabetes memang sulit dikendalikan selain memerhatikan pola makan. Manfaat air rebusan daun pandan bisa membantu mengontrol gula darah tetap normal. Air rebusan daun pandan ini bisa dijadikan sebagai pengganti gulanya.
Air rebusan daun pandan akan membuat rasa minuman lebih segar dan gurih. Jika dikonsumsi dalam keadaan hangat, dapat membuat kondisi perut lebih baik.
- Menstabilkan Tekanan Darah
Air rebusan daun pandan dipercaya mampu menjaga tekanan darah agar tetap normal. Menurut penelitian, ekstrak daun pandan dapat mengurangi gula darah. Secara umum, daun pandan memiliki potensi sebagai sumber alami antihiperglikemik.
