HALOJABAR.COM – Seblak merupakan salah satu makanan favorit bagi semua orang. Siapa yang tidak bisa menahan godaan yang pedas dan gurih apalagi kalau dimakan saat matahari sedang terik-teriknya atau di musim hujan, beuh! Mantap sekali!
Tak hanya anak muda bahkan orang tua pun sangat suka khususnya kaum hawa yang sangat mengidolakan makanan ini. Wah, mengapa demikian? Tentunya citra rasa seblak yang pedas dan gurih bisa memanjakan lidah adalah alasannya karena micin adalah candu.
Makanan yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur benar-benar menjadi pilihan yang sangat tepat untuk dinikmati saat siang hari atau saat musim hujan yang dingin tanpa seorang kekasih.
Tapi, tahukah Sobat Halo jika mengkonsumsi seblak terlalu berlebihan berdampak bagi kesehatan. Memang benar apa yang berlebihan selalu tidak baik, ya! Langsung saja, MARKISA, mari kita simak bersama.
1. Sakit Perut
Sering mengkonsumsi seblak akan menyebabkan sakit perut atau diare, karena rasa yang pedas berdampak buruk kepada saluran pencernaan khususnya lambung. Hal ini tentunya berbahaya karena akan terjadi peradangan pada lambung.
2. Mual
Seblak tentunya memakai Monosodium glutamate (MSG) adalah penambah rasa yang sudah dikenal luas oleh masyarakat dengan nama micin. Micin yang digunakan tentunya berdampak bagi tubuh seperti mual, kepala pusing, kulit memerah, nyeri dada, hingga detak jantung menjadi tidak beraturan.
3. Obesitas
Tanpa disadari bahwa kandungan gizi di dalam seblak paling banyak yaitu karbohidrat dan lemak. Jika kita terlalu sering mengkonsumsi jajanan ini, maka kita berpotensi mengalami kenaikan berat badan atau obesitas.
